 Carabinieri del Nas |
Rieti – Nell’ambito dei controlli condotti nel settore degli allevamenti e del latte e derivati, il Nas di Viterbo ha segnalato la titolare di un allevamento ovino ubicato nella provincia reatina, per avere attivato un caseificio presso la propria azienda senza averlo notificato alla competente autorità sanitaria.
Per tale motivo sono stati sottoposti a sequestro sia i locali di produzione e di deposito dei formaggi (per un valore di circa 200mila euro) sia 450 chilogrammi di prodotti caseari, poiché privi di informazioni relative a rintracciabilità e sicurezza alimentare.