 Una pizza |
Roma – Si sa, il buon cibo è uno di quei piaceri a cui difficilmente si può fare a meno. Dopo una dura giornata, a chi non è capitato di ritrovare il buonumore davanti a una tavola imbandita?
Ma quale cibo rende gli italiani più felici in assoluto? La pizza, certamente.
La preferenza di quasi un italiano su due (42%) va per il famoso lievitato. Ad amarlo in particolar modo sono le donne (47%) e i millennials (60%), ovvero i giovani fra i 25 e i 34 anni. I più ghiotti di pizza vivono nel Sud Italia e nelle isole.
In occasione della Giornata mondiale della felicità, che si celebrerà il 20 marzo, Doxa/Deliveroo ha intervistato un ampio campione di persone di età superiore a 15 anni. Tema dell’indagine il rapporto fra la soddisfazione personale e i cibi mangiati.
Nel Paese della buona cucina, il risultato ha sorpreso. La preferenza assoluta per la pizza è confermata anche dal settore dei surgelati, con un consumo pro capite di 1,5 kg nel 2017 e un incremento nel 2019 del 2,1% nelle vendite.
Fra le 45 tipologie di pizza in commercio, la regina rimane lei: la Margherita. Circa il 63% degli italiani la preferisce, con una media di 6 famiglie su 10.
Al secondo posto dopo la pizza troviamo la pasta (33%), seguita dalla grigliata di carne e pesce con il 30% delle preferenze. Medaglia di legno per il gelato (21%), con a breve distanza i formaggi (10%) e quindi i salumi (9%). Il sushi e gli hamburger scivolano in fondo alla classifica con il 7% dei voti.