 Fabrica di Roma |
Fabrica di Roma – Riceviamo e pubblichiamo – A Fabrica di Roma la sagra della pecora non può mancare.
Ecco quindi che, in completa sicurezza, l’evento più atteso della Tuscia torna ad allietare le serate estive con ottimi piatti e musica live.
Per due weekend consecutivi, 21, 22 e 23 agosto e 28, 29 e 30 agosto nel piazzale delle Vallette si rinnova il tradizionale appuntamento con il gusto, arricchito dalle immancabili novità.
A partire dai ravioli di pecora, la new entry dell’edizione 2020.
Per il resto la collaudata formula, già sperimentata con successo negli anni precedenti non cambia: prezzi popolari, ottimi piatti e disponibilità di menù gluten free.
In menù, oltre agli imperdibili arrosticini, maxi antipasto del pastore con oltre 20 prodotti, tra i quali il lonzino di pecora, gnocchi al castrato e all’amatriciana, ravioli di pecora, pecora alla callara, alla brace e salsicce di pecora, e la rinomata porchetta di pecora.
Le serate, allietate da esibizioni di musica live, si svolgeranno nel completo rispetto delle normative anti-Covid.
L’evento è organizzato dal comitato festeggiamenti di San Matteo e Giustino e patrocinato dal comune di Fabrica di Roma.
Comitato festeggiamenti di San Matteo e Giustino