Roma – Buone notizie in arrivo per il mondo della ristorazione. Dal Cts, il Comitato tecnico scientifico, viene indicata la strada per i nuovi protocolli per l’apertura serale dei ristoranti in zona gialla e a pranzo in zona arancione, sia pur con alcune restrizioni. Adesso la decisione finale spetta al governo.
“Non si tratta di un via libera alla riapertura della ristorazione nelle zone e negli orari che attualmente ne prevedono la chiusura”, precisa il Cts in una nota, chiarendo che si tratta delle regole che dovranno essere applicate se arriverà il via libera da parte del governo.
Secondo il Cts, che ieri ha dato l’ok anche alla riapertura degli impianti da sci in zona gialla, si devono mantenere le mascherine obbligatorie e il distanziamento di un metro tra i tavoli e nei luoghi di passaggio. Inoltre, come anticipa il Corriere, bisogna mantenere un numero massimo di persone al tavolo – quattro se non si tratta di conviventi – e il bollino da esporre all’ingresso per il numero massimo di capienza del locale.
Il Cts si è espresso in seguito alle richieste arrivate, tramite il Mise, anche da parte dalle associazioni di categoria di Confcommercio e Confesercenti.
“Ristoranti aperti la sera in zona gialla e a pranzo in zona arancione: è arrivato finalmente il parere favorevole del Cts e speriamo che si possa partire al più presto, lo avevamo chiesto più volte in Conferenza delle regioni e siamo soddisfatti del risultato raggiunto” scrive il presidente della Liguria Giovanni Toti.
Ristoranti aperti la sera in #zonagialla e a pranzo in #zonaarancione: è arrivato finalmente il parere favorevole del Cts e speriamo che si possa partire al più presto, lo avevamo chiesto più volte in Conferenza delle Regioni e siamo soddisfatti del risultato raggiunto. pic.twitter.com/NMHSG9Dn2d
— Giovanni Toti (@GiovanniToti) February 5, 2021