Dal 30 settembre al 2 ottobre presso la piazza centrale del Centro Commerciale Tuscia di Viterbo si svolgerà una golosa anteprima della 13^ edizione di CioccoTuscia Viterbo.
Sono in programma corsi di pasticceria per un pubblico amatoriale a cura di professionisti del settore quali Giulia Scaramuccia, insegnante presso Istituto Albeghiero, che farà scoprire le tecniche di lavorazione della pasta di zucchero, Alessio Margottini, pasticcere e cioccolatiere, che si cimenterà nella realizzazione di deliziose praline e di una torta Sacher, Virginio Casantini, noto pasticcere viterbese, che ci svelerà alcuni segreti nella lavorazione del cioccolato e in particolare nella realizzazione di cioccolati con arancia o nocciole.
Durante i tre giorni ci sarà spazio anche per i più piccoli grazie all’area dedicata ai laboratori didattici, infatti sarà possibile partecipare alle attività di FOOD ART realizzando dei gufetti al cioccolato da portare a casa! Nell’area dedicata ai più piccoli sarà possibile anche creare dei disegni a tema cioccolato con il supporto di uno staff dedicato.
Ci sono tutti gli ingredienti per trascorrere dei momenti piacevoli e gustosi e prepararsi per un Halloween ed un Natale più creativi.
Tutte le attività si svolgeranno presso il Centro Commerciale Tuscia, sono aperte al pubblico e gratuite.
Per prenotare e ricevere ulteriori informazioni basta scrivere a cioccotuscia@gmail.com.
Aspettando CioccoTuscia
