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Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Venerdì 5 maggio sei studenti dell’Istituto alberghiero di Viterbo saranno ospiti dell’Ipercoop per mettere in pratica quanto stanno apprendendo a scuola. Due gli appuntamenti culinari: dalle 12 alle 13,30 preparazione degli gnocchi dal vivo, mentre dalle 17,30 alle 19 sarà la volta di stuzzichini e aperitivi con prodotti a marchio Coop.
L’obiettivo della giornata organizzata dalla sezione soci Coop viterbese è offrire un’esperienza di formazione alimentare, rispetto delle tradizioni e vicinanza al territorio, il tutto nel nome di un consumo etico, sicuro e consapevole, con attenzione particolare alla formazione dei giovani.
I ragazzi saranno accompagnati dai professori Fabio Sabatini, Dario Tramontana e Claudio Sarti.
Unicoop Tirreno
