Viterbo – “Grazie di cuore a tutti i clienti che ci hanno accompagnato tutti questi anni”. Poche parole, via social per annunciare che il ristorante giapponese ShiZen chiude. Tra attività che cessano e altre che aprono, questa non è passata inosservata.
Viterbo – Shizen
Si tratta, infatti, del primo ristorante giapponese di Viterbo, come loro stessi dichiarano: “ShiZEN è il primo ristorante giapponese nella provincia di Viterbo, ora anche Kaiten Sushi”.
Da via della Grotticella, dove aveva trovato spazio la prima sede, a quella nuova al Riello. Almeno una volta, gli amanti della cucina orientale si sono seduti, scegliendo tra rullo, dove il cibo passava davanti, cucinato al momento o ai tavoli.
Superata la fase del Covid, difficile per molti, aveva ripreso e adesso arriva la decisione che ha lasciato sorpresi molti clienti, nel leggere non solo il post, ma anche l’indicazione dell’orario d’apertura, stamani modificato in “chiuso definitivamente”.
Shizen – La pagina Facebook
Diversi hanno voluto lasciare un saluto e un commento: “È un vero peccato sapere della vostra chiusura – scrive uno di loro – siete in tanti ricordi di momenti lieti. Buona fortuna”.