Viterbo – “Viterbo è la città dei mille misteri”. Alessandro Borghese, in questi giorni nel capoluogo per girare una puntata del programma televisivo 4 Ristoranti, via social racconta del luogo in cui si trova.
Alessandro Borghese
“Viterbo la città dei mille misteri – scrive lo chef – il suo nome deriva da Surrena, la città delle mille fontane e dei Papi, dove si rifugiavano e avvenne il primo cum clave”.
Le riprese sono in corso fino al 6 nel cuore di Viterbo. “Il quartiere medioevale più grande d’Europa racchiude bellezze architettoniche piazze e loggiate uniche al mondo.
L’acquacotta, la pignattaccia, la cicerchiata, il bagnone viterbese, la zuppa di ceci e castagne e la panzanella, sapori che raccontano la sua bellezza, la sua storia e le sue leggende”.
Il post di Alessandro Borghese sui social

