Viterbo – Quattro ristoranti, tutti pronti a sintonizzarsi su Sky o Now. Finalmente ufficializzata la data della messa in onda della puntata che ha visto sfidarsi quattro attività di Viterbo.
Viterbo – Alessandro Borghese a piazza delle Erbe
In gara I Tre Re, Osteria Moderna, Il Labirinto e Hosteria dal Sor Bruno. E anche se il vincitore è già stato decretato ed è già noto alla città, sarà comunque divertente e interessante scoprire con quali piatti i quattro ristoratori hanno voluto sfidare la concorrenza e fare breccia nel cuore (e nella gola) dello chef giudice Alessandro Borghese.
L’episodio, così come l’intero format è stato studiato, si prepara a diventare una vetrina unica per la città dei Papi a livello nazionale. Sia per le sue bellezze storico-architettoniche sia per le sue tradizioni enograstronomiche tra ricette antiche e moderne.
Nella nuova edizione di Alessandro Borghese – Quattro ristoranti, che quest’anno spegne 10 candeline, lo chef approderà a Lampedusa, Carrara, Canavese (Piemonte), Senigallia (in provincia di Ancona), Viterbo, Trani, la riva trentina del Lago di Garda, Cremona e provincia, Treviso.
Alessandro Borghese all’Osteria Moderna
E la registrazione fatta nella Tuscia seguirà lo stesso filone: l’ispezione all’interno dei singoli locale da parte dei partecipanti, l’ispezione della cucina da parte di Borghese e poi la scelta dei piatti per una guerra all’ultima “forchetta”. Infine la votazione segreta dei quattro ristoratori e il voto dello chef che verrà rivelato solo alla fine per scoprire se “confermerà o ribalterà la classifica”.
Non resta dunque che accendere la tv domenica 26 gennaio per seguire in prima serata la puntata. Ore 21,15.
Viterbo – Alessandro Borghese con i fan davanti all’Hosteria del Sor Bruno


