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Guarda che Luna, serata tra gastronomia e tradizioni contadine

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Vetralla

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Vetralla – Riceviamo e pubblichiamo – Guarda che Luna, una serata magica tra gastronomia e tradizioni contadine. Un incontro tra eccellenze della nostra terra, e il fascino eterno della Luna.

È questo lo spirito di “Guarda che Luna”, l’evento, finanziato dalla Regione Lazio, con il patrocinio del Comune di Vetralla e il sostegno dell’assessorato alla cultura, che si terrà l’11 agosto lungo Via Cassia Sutrina, trasformata per l’occasione in una scenografica tavolata in stile imperiale come si usava appunto nel mondo contadino.

La serata si aprirà con l’intervento dello storico Attilio Puddu, che guiderà il pubblico in un viaggio tra scienza e saggezza rurale, raccontando il legame profondo che da sempre unisce la Terra e la Luna: il ritmo delle semine, delle raccolte, delle potature, regolato da fasi lunari che i contadini conoscono e rispettano da secoli, senza dimenticare la parte romantica legata alla luna nel territorio.

Un progetto nuovo per Vetralla che si spera di poter ripetere a seguire negli anni prossimi, quando tutti parlano di stelle, che sono anche loro bellissime, Vetralla ha pensato con un progetto condiviso tra pro loco, amministrazione comunale, assessorato alla cultura, di dedicarsi alla Luna, proprio nel rispetto di quel rapporto antico che ha sempre segnato il lavoro dei contadini.

Sarà un evento speciale, curato e attento ai dettagli, un colpo d’occhio con le eccellenze locali della nostra agricoltura messe in primo piano, con una attenzione alla apparecchiatura della tavola, tutta in vetro e ceramica, con fiori e candele, il tutto curato dalle sorelle Barbara e Simona Latilla, che hanno creato un progetto ad hoc.

L’intera mise en place è stata assicurata gratuitamente da Maurizio Catello di Palazzo Ranucci che ringraziamo per la vicinanza al progetto, così come la cimina dolciaria per le nocciole mentre la parte culinaria sarà seguita dalla bottega degli chef.

Unico obbligo sarà quello, in omaggio alla luna di vestirsi di bianco, mentre una gigante luna riprodotta dall’architetta Barbara Latilla e della sorella Simona, sarà il punto instagrammabile su cui poter fare foto.

Il programma della serata prevede:

Ore 18,00 laboratorio empirico per bambini.

Ore 20.00 – Apertura della grande tavolata scenografica, imbandita con piatti della tradizione e prodotti d’eccellenza del territorio: nocciole, olio extravergine, verdure e altre specialità locali.

Cena servita in vetro e ceramica, nel rispetto della sostenibilità.

Dress code previsto total white in omaggio alla bianca luna e anche per creare un colpo d’occhio luminoso.

Ore 22.30 – Osservazione astronomica guidata dal Dottor Mauro Presciutti, dedicata alla Luna e agli astri.

L’iniziativa si propone come un momento di socialità e riscoperta delle radici, in cui la cultura contadina incontra la divulgazione scientifica, offrendo al contempo un’esperienza gastronomica di alto livello. La partecipazione è aperta a tutti, fino ad esaurimento posti disponibili per informazioni rivolgersi all’organizzazione pro loco.

Assessorato Cultura Turismo e Comunicazione


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