Viterbo – La 16esima edizione del CioccoTuscia
Viterbo – Con un tripudio di sapori, colori e la dolce fragranza inconfondibile del cioccolato, si è aperta ufficialmente a Viterbo la 16esima edizione del festival CioccoTuscia, l’appuntamento che celebra la cultura dei dolci sapori della Tuscia e del centro Italia.
Viterbo – La 16esima edizione del CioccoTuscia
L’essenza di CioccoTuscia si articola in due luoghi simbolo di Viterbo: lo storico palazzo dei Papi e il vibrante villaggio CioccoTuscia in piazza San Lorenzo. All’interno del palazzo, il viaggio nel gusto inizia nella sala delle Scuderie, trasformata in una vera e propria vetrina delle eccellenze.
Al via la 16esima edizione di CioccoTuscia
Qui, oltre 30 aziende locali mettono in mostra e in degustazione il meglio della produzione dolciaria, con il cioccolato protagonista assoluto in tutte le sue sfumature, dalle classiche praline artigianali alle creazioni più originali.
Viterbo – La 16esima edizione del CioccoTuscia
Uno spazio adiacente è poi riservato ad altri prodotti di qualità della Tuscia, come miele, caffè, lavanda, marmellate, zafferano e persino peperoncino.
Salendo alla sala Alessandro IV, l’atmosfera si fa didattica: è la sede dei richiestissimi laboratori di pasticceria, cioccolateria e food art, un polo di attrazione che coinvolge e diverte appassionati di ogni età.
Viterbo – La 16esima edizione del CioccoTuscia
All’esterno, piazza San Lorenzo si anima come il cuore pulsante e conviviale del festival.
Il villaggio CioccoTuscia offre una ricca area street food, dove il dolce incontra il salato: si va dalle caldarroste alle pizze fritte con crema di cioccolato. A completare il quadro, un fitto programma di spettacoli gratuiti, animazione per i più piccoli e musica dal vivo.
Viterbo – La 16esima edizione del CioccoTuscia
Questa formula, che mira a valorizzare il patrimonio enogastronomico e turistico di Viterbo, consolida CioccoTuscia come un evento di successo, pronto a superare i già eccellenti risultati delle edizioni precedenti.
Luca Trucca
Viterbo – La 16esima edizione del CioccoTuscia