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 Daniele Canestro di “Da Nando al pallone” premiato alla Milano wine week awards” – Foto di repertorio |
Vitorchiano – Riceviamo e pubblichiamo – Nuovo riconoscimento per il ristorante Nando al Pallone, che per il terzo anno consecutivo ottiene il premio come Miglior Carta dei Vini nella categoria Ristoranti e Hotel.
Un risultato che conferma l’eccellenza della struttura e la passione con cui viene curata ogni scelta in cantina, diventata negli anni un vero e proprio punto di riferimento per il mondo enologico della Tuscia.
La carta dei vini racconta un viaggio tra le migliori produzioni italiane e internazionali, con una forte attenzione alle etichette del territorio, ai vitigni autoctoni e ai piccoli produttori locali, per valorizzare la ricchezza e la tradizione enologica della Tuscia.
Un lavoro costruito nel tempo dal titolare Daniele Canestro.
“Siamo orgogliosi di questo riconoscimento – spiega Daniele Canestro – perché premia la nostra passione per il vino e l’impegno nel promuovere la Tuscia come territorio di grandi eccellenze. La nostra carta vuole essere un ponte tra le realtà locali e i grandi nomi del panorama enologico, offrendo ai clienti un’esperienza completa e autentica”.
La cantina scavata nel tufo, con umidità e temperatura controllata, custodisce centinaia di etichette e rappresenta il cuore pulsante del ristorante, simbolo di una cultura del vino che unisce tradizione, qualità e ospitalità.
Daniele Canestro
Titolare Resort Nando al Pallone