Vallerano – Riceviamo e pubblichiamo – Quando l’autunno veste la campagna con i suoi colori caldi e avvolgenti, Vallerano si trasforma in un palcoscenico di profumi, sapori e tradizioni. In questo incantevole borgo della Tuscia viterbese, ogni anno la stagione delle foglie dorate coincide con uno degli appuntamenti più attesi e amati del territorio: la festa della Castagna di Vallerano.
Vallerano
Qui, tra vicoli in pietra e scorci panoramici, il tempo sembra rallentare. L’aria profuma di legna e dolci ricordi, mentre il centro storico si anima di stand gastronomici, artigianato locale e musiche popolari che riportano indietro nel tempo. È impossibile resistere al richiamo delle fricciolose appena fatte, dei formaggi della Tuscia, dei tradizionali culitonni preparati sul momento, accompagnati da vini locali e sorrisi sinceri.
Le bancarelle di prodotti tipici, le mostre d’arte e le rievocazioni storiche completano un’esperienza che unisce gusto, cultura e autenticità. Ma la vera anima della festa è la gente di Vallerano: accogliente, genuina, orgogliosa delle proprie radici e felice di condividerle con chi arriva da fuori. È quell’atmosfera “che profuma di sudore e dignità”, come cantava Tosca, e che qui si respira ad ogni passo.
Vallerano – La festa della castagna
La festa della Castagna non è solo un evento, ma un viaggio nel tempo e nei sapori: un’occasione per riscoprire la bellezza dell’autunno e l’anima più autentica della Tuscia.
Vallerano vi aspetta per vivere un’esperienza fatta di calore, tradizione e gusto. Perché ogni castagna racconta una storia — e a Vallerano, ogni storia ha il sapore della felicità semplice di un tempo, ma ancora per due settimane 25-26 ottobre e 1-2 novembre.
Arnaldo Piermartini