 A destra Fabio Fini |
Amburgo – Premiato ad Amburgo lo chef viterbese Fabio Fini, come rappresentante della cucina Italiana in Germania. L’executive chef del ristorante I Vigneri scelto per il Premio 100% prodotto Italiano.
A Fabio Fini arrivano le congratulazione dalla vicepresidente del parlamento europeo Antonella Sberna,
“Desidero rivolgere le mie congratulazioni allo chef Fabio Fini – dice Sberna – per il prestigioso riconoscimento ricevuto ad Amburgo. Essere scelto come rappresentante della cucina italiana in Germania testimonia il valore e la qualità del suo lavoro, la capacità di raccontare, attraverso i sapori, l’autenticità del nostro Paese.
Questi traguardi sono fondamentali per valorizzare la professionalità dei nostri chef, ma anche per promuovere a livello globale l’eccellenza italiana, fatta di tradizione, innovazione e rispetto per le materie prime. Il successo di Fabio Fini è motivo di orgoglio per tutto il nostro territorio”.