Viterbo – Inaugurato Calici Diffusi, l’evento con protagonisti il buon vino, il cibo e la solidarietà.
Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi
Stasera alle 18,45 è partita la manifestazione enogastronomica che avrà come cornice il centro storico di Viterbo. Presenti, tra gli altri, la sindaca Chiara Frontini, l’assessore regionale Giancarlo Righini, il consigliere regionale Daniele Sabatini, la vicepresidente del parlamento europeo Antonella Sberna, e il presidente della commissione regionale agricoltura Giulio Zelli.
Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi
Ad aprire la manifestazione, il direttore tecnico e organizzatore Paolo Bianchini.
“Tra poco apriremo la porta santa” ha detto Bianchini scherzando, citando un altro ristoratore. Subito dopo l’apertura del portone del chiostro del palazzo dei priori, le prime degustazioni di ‘Oltre il calice’, l’iniziativa finanziata dalla regione Lazio diretta dall’enologo Carlo Zucchetti, dal ristoratore Paolo Bianchini e dal presidente di Slow Food Viterbo Luigi Pagliaro.
Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi
Con le degustazioni si comincia stasera con i vini della zona del lago di Bolsena e con i prodotti gastronomici dei soci di Confartigianato Viterbo, la macelleria Ala e Piccola Formaggeria Artigiana.
L’allestimento invece è stato curato dalla ditta Carramusa Group.
Irene Temperini
Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi
Viterbo – L’inaugurazione di Calici diffusi
Daniele Sabatini, Giancarlo Righini e Antonella Sberna