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 Viterbo – Via Marconi – International Street Food |
Viterbo – Tre giorni dedicati al cibo di strada italiano e internazionale nel cuore della città. Da venerdì 5 a domenica 7 giugno Viterbo ospiterà una nuova tappa dell’International street food, manifestazione itinerante che farà tappa in viale Marconi con ingresso gratuito. L’iniziativa è organizzata da Colleventi promozione Srls.
L’evento prenderà il via venerdì 5 giugno dalle 18 alle 24, mentre sabato 6 e domenica 7 giugno gli stand resteranno aperti dalle 12 alle 24.
Ad attendere i visitatori ci saranno food truck provenienti da diverse regioni italiane e da varie tradizioni gastronomiche internazionali. Tra le specialità annunciate figurano pulled pork, cannoli e arancini siciliani, bombette pugliesi, smash burger, kürtőskalács ungheresi, arrosticini abruzzesi, pizza fritta, pizza napoletana, hamburger della maremma toscana, caciocavallo impiccato, cuoppo di pesce, panino con il polpo e piatti della cucina salentina. Presenti inoltre proposte gastronomiche ispirate alla tradizione greca, indiana e argentina.
Spazio anche alle birre artigianali dei microbirrifici italiani e internazionali, ai dolci della tradizione e a diverse opzioni senza glutine, sia per il cibo sia per le bevande.
Per consentire lo svolgimento della manifestazione, il comune di Viterbo ha emanato l’ordinanza dirigenziale numero 367 del 30 maggio 2026, che dispone una serie di modifiche alla viabilità e alla sosta nelle aree interessate dall’evento.
Dalle ore 7 del 5 giugno fino a cessata necessità dell’8 giugno sarà in vigore il divieto di sosta con rimozione in viale Marconi, largo Marconi e piazza della Repubblica. Previsto inoltre il divieto di circolazione in viale Marconi, largo Marconi, via del Repuzzolo e piazza della Repubblica negli orari stabiliti dall’ordinanza per consentire il montaggio, lo svolgimento e il successivo smontaggio delle strutture.
Durante gli orari di chiusura degli stand, in viale Marconi sarà consentito il transito a senso unico nella direzione da piazza Verdi verso piazza dei Caduti, mentre il traffico proveniente da via della Sapienza potrà essere deviato verso via Carlo Dobici e via Francesco Ascenzi.