Canepina – Riceviamo e pubblichiamo – Un doppio appuntamento alla Cantina di Santa Corona di Canepina per dare il via alla 44esima edizione delle Giornate della Castagna, la manifestazione d’autunno che celebra il prodotto tipico per eccellenza dell’agricoltura locale e le peculiarità gastronomiche del territorio, con una serie di eventi folkloristici, culturali, musicali e di intrattenimento. In questo fine settimana ecco la cena di solidarietà di Viterbo con Amore e, per la prima volta, la festa di apertura delle Giornate della Castagna 2026.
Castagne
Venerdì 2 ottobre, a partire dalle ore 20, negli ambienti di Via Mazzini 63 è in programma “Le cantine della solidarietà”, la tradizionale cena solidale canepinese organizzata dal Comitato Festeggiamenti Santa Corona 2026-2027 insieme all’associazione Viterbo con Amore, attiva da venticinque anni nella Tuscia. Quest’anno la cena è a sostegno dell’Emporio Solidale Alfio Pannega.
Per l’occasione saranno presentate ufficialmente le Giornate della Castagna 2026. La quota di adesione è di 25 euro e il menù include i piatti tipici della cucina canepinese come i maccaroni (noti anche come fieno) ed i ceciliani (pasta fresca fatta a “ferretto”), oltre a caldarroste e dolcetti tipici. Per informazioni e prenotazioni: 344.0564647 – 0871.1522270 – 0761.1871003 (anche WhatsApp) – info@viterboconamore.it.
Sabato 3 ottobre dalle ore 19:30 è il momento della prima edizione della festa di apertura delle Giornate della Castagna, che vuole essere un invito a chi fa vivere le cantine di Canepina (proprietari, collaboratori, camerieri e amici dell’evento), oltre che ovviamente aperta a tutti. La cena è allietata dalla musica live di Vincenzo Bencini, seguita da balli e divertimento con DJ Fabio.
Il menù fisso, al costo di 30 euro, prevede tra l’altro maccaroni al ragù, ceciliani al sugo con funghi, caldarroste e, tra i dolci, il biscotto di Santa Corona. Possibilità di menù bambini a 15 euro. Per informazioni e prenotazioni (anche WhatsApp): 0761.1871003.
Durante le Giornate della Castagna, la Cantina di Santa Corona sarà aperta nelle date 3, 4, 10, 11, 17, 18, 24, 25, 31 ottobre (cena di beneficenza) e 1° novembre, con musica dal vivo il sabato sera. Insieme alle altre storiche cantine, proporrà i piatti simbolo della tradizione locale.
Tutte le informazioni sulle cantine e sul programma delle Giornate della Castagna 2026 sono disponibili sul sito www.giornatedellacastagnacanepina.it.
Comitato Festeggiamenti Santa Corona