Vetralla - Il ristoratore ha partecipato a Pizza talent show

Cravero ancora primo con la pizza Baccalotta

Giuseppe Cravero al Pizza Talent Show Giuseppe Cravero Giuseppe Cravero al Pizza Talent Show

Vetralla – Giuseppe Cravero ancora primo con la pizza Baccalotta.

Il noto ristoratore di Vetralla ha partecipato a Pizza talent show, svoltosi presso la Fiera di Roma al Pabogel

“Mi sono aggiudicato il primo posto – racconta Cravero – presentandomi alla giuria con la pizza Baccalotta. La pizza ha questi ingredienti: base bianca con mozzarella di bufala, patate viola vitelotte dell’Alto Lazio, asparagi selvatici dei Monti Cimini e baccalà”.

Ma non basta, il pizzaiolo ha dovuto anche fare un po’ di spettacolo.

“Oltre alla pizza giudicata dalla giuria – continua Cravero – era previsto anche uno spettacolo detto talent nel quale ogni concorrente ha avuto a disposizione cinque minuti per un’esibizione. Questo piccolo spettacolo verrà diffuso sul web il 25 aprile e votato. Io mi sono esibito con la pizza acrobatica tricolore e presentando tutta la storia della pizza. Nella giuria era presente la giornalista americana Missy Green che scrive per una rivista specializzata nel settore e pubblicherà anche un’articolo su di me”.

Insomma ancora una volta Cravero ha fatto onore alla sua pizzeria “Il Babba” e ai prodotti viterbesi.