Viterbo - Dal 31 marzo al 2 aprile la settima edizione della manifestazione - Andrea De Simone (Confartigianato): “Anche quest'anno un programma ampio”

Un weekend ricco di sapori con “Degustando la Pasqua”

Viterbo – Andrea De Simone Viterbo – Angelo Proietti Palombi Viterbo – Donatella Perguidi Viterbo – L’uovo in palio messo in palio dal contest

Viterbo – Tra sapori e arte.

E’ lo slogan della settima edizione di “Degustando la Pasqua”, manifestazione organizzata da Confartigianato imprese dal 31 marzo al 2 aprile: tre giorni in cui la chiesa di Sant’Egidio si animerà di mostre, rassegne enogastronomiche e degustazioni dei prodotti pasquali made in Tuscia.

Pizze di Pasqua, salumi, formaggi, vino, olio, cioccolata e biscotti sono pronti per essere gustati, all’interno di un calendario che vedrà intervenire, tra gli altri, Carlo Zucchetti e Daniele Di Mambro con “I cloni del Grechetto”, Patrizio Mastrocola con la degustazione di dolci pasquali del Lazio e Marco Paolacci che presenterà una ricesca storica sulla chiesa che ospiterà l’evento.

E’ proprio quest’ultima una delle novità principali dell’edizione 2017, svelata da Angelo Proietti Palombi dell’osteria Tredici gradi.

“E’ il quarto anno che collaboro con l’organizzazione dell’evento – ha spiegato Proietti Palombi – e per questa edizione abbiamo deciso di coniugare cibo e arte. Grazie alle ricerche del gruppo Facebook ‘Immaginiamo Viterbo’ racconteremo ai viterbesi la storia della chiesa di Sant’Egidio. Inoltre alcuni ristoranti del centro hanno creato un appositi menu per promuovere i prodotti pasquali del territorio. Saranno tre giorni intensi e ci aspettiamo grande afflusso”.

Prima del ristoratore le parole di Andrea De Simone, direttore di Confartigianato imprese Viterbo.

“Porto saluti dell’amministrazione comunale – ha annunciato De Simone – per la settima edizione di una manifestazione che ormai ha una sua storia e una sua credibilità. Il programma è ampio e anche quest’anno si svolgerà in pieno centro, perché le piccole imprese presenti sono il fulcro della vita sociale ed economica della comunità. Per tutto il weekend i negozi associati all’associazione ‘Facciamo centro’ saranno aperti”.

Cibo, storia ma anche fotografia, con un contest Igers Viterbo spiegato dalla local manager Donatella Perguidi.

“Il vincitore – ha concluso Perguidi – si aggiudicherà un uovo di Pasqua della pasticceria Casantini. Per partecipare bisogna postare su Instagram una foto relativa alla manifestazione con gli hashtag #igersviterbo, #igerslazio, #degustandolapasqua e #confartigianato. L’immagine che riceverà più like sarà la vincitrice”.

Samuele Sansonetti