Montalto di Castro - Partecipazione alla terza edizione di “Sapori di Sardegna” l'iniziativa per omaggiare le tradizioni de paese

Cottura del porceddu in piazza

“Sapori di Sardegna” a Montalto di Castro “Sapori di Sardegna” a Montalto di Castro “Sapori di Sardegna” a Montalto di Castro “Sapori di Sardegna” a Montalto di Castro “Sapori di Sardegna” a Montalto di Castro

Montalto di Castro – Riceviamo e pubblichiamo – Grande partecipazione alla terza edizione di “Sapori di Sardegna” a Montalto di Castro. Sabato primo settembre, nella splendida cornice di piazza Felice Guglielmi nel centro storico si è svolta la tradizionale festa in onore della comunità sarda della cittadina castrense, tra balli, convegno tematico, folklore, menu tradizionali e sfilata per le vie del paese.
 
“Questa terza edizione – commentano i presidenti della associazioni MO.PE e Alfredo Bini, Francesco Moretti e Giuseppe Simonelli – ha visto un incredibile aumento delle presenze e della qualità dell’evento.

I gruppi folk provenienti dalla Sardegna hanno omaggiato il nostro paese di splendide esibizioni, prima con la sfilata del pomeriggio e poi con lo spettacolo finale della sera.

Novità molto apprezzata di questa terza edizione è stata la cottura in piazza del porceddu, grazie alla quale i partecipanti hanno potuto ammirare la tecnica di cottura tipica della Sardegna.

Vogliamo ringraziare i tanti cittadini e le cittadine volontari che si sono messi a disposizione per la realizzazione dell’evento. Grazie all’amministrazione comunale che crede da tre anni in questa bellissima festa, in particolare nelle persone del Sindaco Sergio Caci e dell’assessore Giovanni Corona.

Un Grazie speciale va infine – concludono Moretti e Simonelli – alla delegata al commercio Rita Goddi che quest’anno ha creduto fortemente e collaborato in prima persona alla manifestazione, dimostrando attaccamento e rispetto per i valori di una comunità, come quella sarda, che negli anni ha dato un enorme contributo di crescita al nostro paese”.

Comune di Montalto di Castro