Grotte S. Stefano – Sagra delle fettuccine

– Si rinnova anche quest’anno l’evento più atteso del paese attraverso il quale l’associazione Pro Loco Santo Stefano promuove le tradizioni e i prodotti tipici locali.

Si tratta della 12esima edizione della “Sagra delle Fettuccine”, evento mondano che attira numerosi appassionati di sagre e di questa prelibatezza da oltre provincia.

Piatto forte della tradizione, il tris di fettucine si compone di un piatto a base di ragù grottano, un piatto con ragù di cinghiale e un piatto di ragù con funghi e salsiccia.

Tutti ingredienti locali e preparati dalle sapienti mani delle nostre cuoche.

Non manca carne alla brace, insalata e alcuni piatti tradizonali del paese: fagioli con le cotiche e trippa. Il tutto accompagnato da pregievoli vini locali e da tanta musica.

Anche quest’anno non manca l’appuntamento per i più giovani ai quali sarà dedicato uno spazio apposito con piano bar e musica moderna.

Vi aspettiamo, quidi, numerosi il 15, 16 17 giugno a Grotte S. Stefano per il tradizionale appuntamento con la 12esima Sagra delle Fettuccine.

Segreteria Pro Loco Santo Stefano