Grotte di Castro - La cucina, che ricalcava quella usata dagli Etruschi, ha guidato i partecipanti alla scoperta di pietanze di origine antica

All’Etrusca marathon anche un banchetto etrusco

Grotte di Castro – Il banchetto etrusco Grotte di Castro – Il banchetto etrusco

Grotte di Castro – Gli Etruschi in primo piano, con il banchetto etrusco inserito nel cartellone culturale della seconda edizione di Etrusca marathon, andato in scena oggi sulle strade sterrate di Grotte di Castro con circa 300 partecipanti.

L’evento enogastronomico-culturale organizzato da Maurizio Di Giovancarlo in collaborazione con La casa di Effe di Fabiana Eramo, museo Etrusco Civita e comune di Grotte di Castro ha avuto un buon successo di partecipanti e critiche.

“Il nostro è un territorio ricco di testimonianze di un popolo importante – dice il vicesindaco Riccardo Rossi –. Etrusca marathon unisce lo sport alla cultura e alla conoscenza di come vivevano i nostri antenati“.

Il pomeriggio è iniziato con la visita al museo Etrusco Civita guidata da Maria Flavia Marabottini, direttrice del museo, e coadiuvata dall’archeologa Valentina Annulli. I partecipanti sono entrati in un percorso ricostruito in scala reale di una tomba a camera. Le vetrine con gli oggetti ritrovati tutti nel territorio di Grotte di Castro riportano alla luce gli aspetti socio-economici e sulla vita quotidiana degli Etruschi che hanno abitato questo territorio.

La seconda parte si è svolta nei locali del vecchio Museo, nei quali Fabiana Eramo aveva preparato il banchetto etrusco che comprendeva pietanze elaborate dalla giovane cuoca-ricercatrice di Grotte di Castro. La cucina, che ricalcava quella usata dagli Etruschi, è stata molto apprezzata dai partecipanti che hanno spronato gli organizzatori a proporla anche per la prossima edizione.