Alimentazione - Il dicastero: "Non mangiatele"

Salmonella nelle cozze precotte e surgelate, il ministero ritira un lotto

Salmonella nelle cozze precotte e surgelate – Il lotto ritirato dal ministero

Roma – Salmonella nelle cozze sgusciate, precotte e surgelate.

Rischio microbiologico per salmonella spp. Questo il motivo che ha spinto il ministero della salute a diffondere un avviso di richiamo di un lotto di cozze sgusciate, precotte e surgelate della Selex spa.

Nello specifico si tratta di cozze cilene sgusciate, precotte e surgelate, nella confezione da 250 grammi. Il lotto interessato dal richiamo è il numero RD17 prodotto dalla Panapesca spa nello stabilimento di via Mazzini 31 a Massa e Cozzile (Potenza).

“Il motivo del richiamo – spiega il ministero – è l’esito positivo delle analisi per la ricerca di salmonella spp in una delle cinque unità campionarie analizzate. Si prega il consumatore – sottolinea il ministero -, qualora avesse ancora a disposizione il prodotto, di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita per la sostituzione”.