Viterbo - Lo annuncia il sottosegretario Battistoni dopo la pubblicazione in gazzetta ufficiale europea del provvedimento

“Lenticchia di Onano diventa Igp, per la Tuscia un importante riconoscimento”

Francesco Battistoni

Viterbo –  “La lenticchia di Onano della Tuscia è diventato un nuovo prodotto Igp”. Lo annuncia il sottosegretario al Mipaaf, Francesco Battistoni, a seguito dell’avvenuta pubblicazione in Gazzetta ufficiale europea del riconoscimento.

“Con questa nuova iscrizione – spiega Battistoni in una nota – nel registro delle denominazioni di origine protette in sede europea – prosegue – il paniere agroalimentare ortofrutticolo della Tuscia cresce e si arricchisce confermando, ancora una volta, il patrimonio di ricchezze presenti.

L’inserimento di un prodotto agroalimentare fra le indicazioni geografiche protette – aggiunge Battistoni – è il riconoscimento di più alto che un territorio possa ricevere. Ciò significa riconoscere l’unicità del bene coltivato, il suo valore, la sua storia e la tradizione che accompagna quel territorio rispettando la sua biodiversità e il lavoro degli agricoltori.

Dietro questo successo made in Tuscia, c’è stata la capacità del nostro territorio di saper valorizzare e tutelare un marchio unico, di promuovere un’eccellenza conosciuta per le sue qualità benefiche e di saper raccontare la storia centenaria che c’è dietro questa coltivazione e che, mi auguro, con il riconoscimento Igp possa sempre più incrementare il suo bacino di commercializzazione arricchendo i territori”.