Cronaca - Milano - La ragazza allergica è andata in shock anafilattico dopo aver ingerito un boccone

Mangia un tiramisù vegano con tracce di latte e muore

Ambulanza

Milano – Mangia un tiramisù vegano con tracce di latte e muore.

Una giovane di 20 anni è deceduta ieri all’ospedale San Raffaele di Milano dove era stata ricoverata a seguito di uno shock anafilattico. Dieci giorni di coma per la ragazza. Poi il decesso. 

Stando a quanto ricostruito, la giovane avrebbe ingerito un pezzo di tiramisù “vegano” contenente delle tracce di latte a sua insaputa e poco dopo sarebbe svenuta. La 20enne era allergica al latte fin da bambina.

Subito la ragazza è stata trasportata all’ospedale con urgenza dove si è spenta a distanza di 10 giorni dall’accaduto.

Il prodotto è stato ritirato dal mercato dal ministero della salute per il “rischio di presenza di allergeni” in quanto conterrebbe proteine del latte non indicate sull’etichetta.

La procura di Milano ha aperto un fascicolo a carico di ignoti.