Viterbo - Comune - L'assessora Notaristefano (Servizi sociali) rassicura dopo un controllo di routine dei Nas

“Temperatura superiore di un grado, sostituito frigo al nido I cuccioli”

Viterbo – “Un frigorifero con un grado in più rispetto al previsto ai Cuccioli”. I controlli dei Nas nelle mense degli asili nido dei giorni scorsi hanno acceso l’attenzione sul settore e l’assessora ai Servizi sociali Patrizia Notaristefano parla di una verifica, sollecitata da Antonella Sberna (FdI).

Patrizia Notaristefano

Nei giorni scorsi la notizia dell’operazione, verifiche in tutta Italia, anche nella Tuscia. Su 18, in 11 non erano conformi.

Problemi che non hanno interessato il capoluogo, ha fatto sapere la sindaca Chiara Frontini.

Mentre Notaristefano rassicura su un altro episodio: “Lunedì c’è stato un intervento dei Nas di routine al nido I cuccioli.

Hanno fatto riferimento all’attività della cooperativa nella cucina, constatando che un frigorifero portava un grado in più rispetto a quanto previsto per alcuni alimenti, ma era una temperatura che andava bene per altri alimenti”.

Problema subito risolto. “Era stato sostituito appena a ottobre – continua Notaristefano – abbiamo subito ordinato il nuovo che è arrivato mercoledì. Tra l’altro, nei giorni successivi la temperatura del vecchio era tornata nella norma, comunque l’abbiamo conservato. Per le verdure andava bene”.

Mentre sull’operazione dei Nas: “Ho parlato con il comandante dei Nas – spiega la sindaca Chiara Frontini – nessuno dei controlli e dei rilievi in difetto ha riguardato Viterbo. C’è solo stato un rilievo in una struttura privata ma di minore entità e subito sistemato”.

Giuseppe Ferlicca

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