Tarquinia - Lo assicurano il sindaco Mazzola e il responsabile del servizio veterinario della Ausl Chiatti

Nessun pericolo per la carne di tacchino

Mauro Mazzola, sindaco di Tarquinia

– “Nessun pericolo per la salute delle persone. La carne di tacchino sarà regolarmente sui banconi dei supermercati e delle macellerie”.

Lo affermano il sindaco di Tarquinia Mauro Mazzola e il responsabile del servizio veterinario dell’Ausl di Viterbo, Giovanni Chiatti, al termine della riunione che si è svolta questa mattina, per fare il punto della situazione sulla morte di alcuni tacchini in un allevamento locale.

“Non esiste alcun allarme – proseguono –. Le analisi accurate condotte dai laboratori dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana e del Centro di Referenza Nazionale di Padova hanno stabilito che il decesso è stato causato dal virus H5, agente a bassa patogenicità (Lpai). Virus che non è assolutamente pericoloso per la salute delle persone.

Tutte le azioni di profilassi fatte hanno avuto quindi come unico obiettivo quello di circoscrivere la malattia tra i volatili dell’allevamento. Dalle indagini effettuate si è inoltre riscontrato che il picco della malattia è stato raggiunto alla fine di novembre e che essa è oramai da considerarsi superata.

L’ordinanza comunale emessa nei giorni scorsi è stata così modificata. «I tacchini saranno destinati al macello per la vendita – concludono il primo cittadino e il dottor Chiatti –. Ciò dimostra l’efficienza del sistema dei controlli veterinari sugli allevamenti”.