Regione - L'assessore Birindelli: "Dimostrazione che fa parte del percorso educativo degli studenti italiani"

Maturità, i viterbesi scelgono l’alimentazione

Angela Birindelli

– ”Ho appreso con soddisfazione che una delle tracce preferite dai giovani viterbesi impegnati negli esami di maturità è stato ‘Siamo quello che mangiamo’. E’ una scelta indicativa di una crescente consapevolezza in merito all’importanza dell’alimentazione da parte degli studenti che non puoò che farci ben sperare per il futuro”. Ha commentato così Angela Birindelli, assessore alle Politiche agricole della Regione Lazio.

”Il fatto che la traccia sull’alimentazione sia stata scelta dai giovani della Tuscia è ancora più significativa – ha aggiunto -, perchè avvenuta in una terra ricchissima di prodotti agroalimentari di qualità e di una varietà culinaria tra le più ricche d’Italia. Ed entrambe sono figlie di una cultura antica, fatta di sapienza e tradizioni tramandate di generazione in generazione che i giovani d’oggi stanno imparando a conoscere e apprezzare. Un buon segno per il futuro”.

Ad avviso di Birindelli ”ha ragione il ministro delle Politiche agricole Saverio Romano quando afferma che l’agricoltura, nelle sue più varie declinazioni,

Infine, l’assessore regionale all’Agricoltura ringrazia il ministro dell’Istruzione Maria Stella Gelmini e il Miur per aver inserito l’alimentazione tra le tracce in ambito socio-economico”.