Viterbo - Non solo menù, ma anche guida enogastronomica

A tavola con gli Etruschi raddoppia

Ferindo Palombella e Vincenzo Peparello

– A tavola non s’invecchia e con gli Etruschi si riscoprono pure i sapori della nostra terra.

La Confesercenti torna a proporre nei ristoranti convenzionati il menù a base di piatti tipici della tradizione e allo stesso tempo esce una guida in distribuzione gratuita nei maggior i punti d’interesse turistico.

Un viaggio bello e buono, suddiviso in cinque itinerari, dal lago di Bolsena alla maremma viterbese, i colli Cimini, passando per la Teverina.

Di ogni zona sono svelate le particolarità enogastronomiche, i vari prodotti tipici locali con l’elenco delle aziende dove è possibile acquistarli.

E per chi vuole, la possibilità di sperimentare anche alcune ricette.

“Per dare maggiore risalto al territorio – spiega il presidente Confesercenti Vincenzo Peparello – abbiamo stipulato una convenzione per una promozione in modo multimediale attraverso il sito Cibando.com”.

Partecipa all’iniziativa la Camera di commercio. Per il presidente Ferindo Palombella s’inserisce nel marketing territoriale che l’ente sta portando avanti da tempo, anche con Gustose Feste dall’8 all’11 dicembre in piazza San Carluccio e nelle Botteghe del Gusto a Viterbo.