Acquapendente - Inaugurata questa mattina alla presenza del sindaco e dei vertici di Coldiretti

Campagna Amica, apre la prima bottega del Lazio

La bottega di Campagna Amica

L'inaugurazione della bottega di Campagna Amica

Riceviamo e pubblichiamo – Direttamente dal produttore al consumatore, con la garanzia della qualità dei prodotti, e il vantaggio di prezzi giusti. Approda anche a Viterbo l’esperienza della “Bottega di Campagna Amica”, la prima catena di vendita diretta di prodotti agricoli a filiera tutta italiana organizzata dalla Coldiretti.

Il punto vendita, realizzato e gestito dall’azienda agricola di Luca Caioli, si trova ad Acquapendente lungo la Cassia ed è stato inaugurato in mattinata, con il taglio del nastro alla presenza del sindaco Bambini, del presidente nazionale del consorzio dei produttori di Campagna Amica, Claudio Filipuzzi, del direttore nazionale della fondazione di Campagna Amica, Tony De Amicis dei vertici della Coldiretti provinciale, della Camera di Commercio e delle istituzioni locali.

La “Bottega di Campagna Amica” rappresenta un nuovo canale commerciale che si affianca alla grande distribuzione e che va ad integrare la rete già attiva dei Punti vendita aziendali e dei Mercati di Campagna Amica.

Si tratta di un vantaggio per i produttori, ma anche per i consumatori che in ogni bottega di Campagna Amica possono acquistare l’intera gamma di prodotti della filiera tutta agricola e tutta italiana, realizzati e trasformati direttamente dagli agricoltori.

La bottega di Campagna Amica offrirà la possibilità ai consumatori di trovare su banchi e scaffali sempre e soltanto prodotti di origine locale e italiana di alta qualità, la cui tracciabilità è garantita dal consorzio produttori Campagna Amica, consorzio che segue il prodotto dall’azienda agricola di produzione fino alla tavola del consumatore con un solo passaggio attraverso la bottega.

Dal campo alla tavola dunque frutta, ortaggi di stagione, confetture, pane, prodotti lattiero caseari, conserve, pasta, farine, cereali, latte, succhi di frutta, miele, olio, salumi, vino e tutti gli altri prodotti dell’agricoltura che completeranno la gamma offerta in ogni bottega.

“Contro la crisi che morde anche i consumi – ha spiegato Gabriel Battistelli, direttore della Coldiretti di Viterbo – il mondo agricolo propone la qualità a un prezzo ragionevole che è ben diverso dall’avere un prezzo basso con prodotti di scarsa qualità come avviene in alcuni casi o di qualità a prezzo troppo alto come avviene in altri. La filiera corta va in questa direzione, e si propone come strumento vantaggioso per le imprese agricole in termini di reddito e di valore delle produzioni tipiche territoriali, identificate con un preciso marchio, a garanzia della genuinità, distintività e sicurezza alimentare verso i consumatori.

Un marchio, quello di Campagna Amica – conclude Battistelli – teso a stimolare e sviluppare stili alimentari virtuosi e una cultura del cibo centrata su territorio, italianità, tipicità e trasparenza. Dentro l’agroalimentare e il settore agricolo c’è un pezzo importante del futuro del nostro paese”.

Coldiretti