Civitella d'Agliano - Dal 27 al 29 luglio si terrà la decima edizione della manifestazione

Un percorso enogastronomico nelle terre del grechetto

La conferenza stampa in Camera di Commercio

Riceviamo e pubblichiamo – In una cornice paesaggistica di indubbia bellezza, ne è testimonianza la suggestiva Torre dei Monaldeschi, si articolerà un percorso enogastronomico elegante, curato nel minimo dettaglio. Ad ogni piazza si potrà gustare del buon vino e assaggiare prodotti tipici locali, accompagnati da musica di sottofondo.

Al via, a Civitella D’Agliano, da venerdì 27 a domenica 29 luglio, la decima edizione della manifestazione “Nelle Terre del Grechetto”. Un susseguirsi di visite in cantina, degustazioni, convegni, musica e spettacoli.

La presentazione ufficiale dell’evento, questa mattina, nella sede della Camera di commercio alla presenza del presidente Ferindo Palombella, il sindaco di Civitella D’Agliano Roberto Mancini, l’assessore provinciale all’Agricoltura e Prodotti tipici Franco Simeone e la presidente della Pro loco di Civitella, nonché neo eletta coordinatrice provinciale, Francesca Fiordigigli.

“Ringrazio il sindaco di Civitella D’Agliano e la presidente della Pro Loco – ha esordito il presidente Ferindo Palombella – per l’iniziativa che siamo qui oggi a illustrare. Da domani, in uno scenario a più ampio raggio, parte la festa del vino, con appuntamenti importanti che coinvolgeranno tutto il territorio; anche quest’anno potremo godere di operazioni di marketing e comunicazione non indifferenti”. Questa decima edizione la festa di Civitella D’Agliano “Nelle terre del grechetto” sarà improntata sulla qualità.

“La manifestazione del nostro vino – ha spiegato il sindaco di Civitella D’Agliano, Roberto Mancini – sarà un trionfo dei prodotti enogastronomici inseriti in un contesto paesaggistico altrettanto suggestivo, il nostro centro storico. Sono molto soddisfatto e orgoglioso di come ha risposto la popolazione: siamo stati investiti da un coinvolgimento trasversale da parte di tutti. Come amministrazione, tra le nostre priorità, figura la promozione e lo sviluppo del territorio e dei prodotti tipici locali”.

Rispetto agli scorsi anni è cambiata l’impostazione. “Abbiamo raggiunto – ha affermato la presidente della Pro Loco, Francesca Fiordigigli – un traguardo importante. Quest’anno non si svolgerà più la classica cena in piazza, ma si potrà gustare un vero e proprio percorso enogastronomico. Inoltre in piazza Garibaldi verrà allestito un ristorante all’aperto di prodotti locali; mentre in piazza dell’Unità un wine bar. L’anno scorso abbiamo registrato circa 1.500 presenze; quest’anno cercheremo di affermarci ancora di più, magari cercando di superare il traguardo dello scorso anno”.

Un programma articolato che fa, però, sintesi delle cose importanti. “Il vino è una delle principali risorse della nostra terra – ha concluso l’assessore provinciale Franco Simeone – e valorizzare le produzioni tipiche, e di qualità, è fondamentale. Queste sono l’economia reale e le sinergie positive che la politica deve accompagnare”.

Coordinamento promozionale Feste del Vino della Tuscia 2012

PROGRAMMA DETTAGLIATO

VENERDI’ 27 LUGLIO

Ore 18 – Convegno “Grechetto, Pignoletto, Pulcinculo, molte declinazioni per un vitigno eclettico”
Ore 20 – Inaugurazione e Apertura del percorso enogastronomico per le vie del centro storico
Ore 20,30 – Inaugurazione mostra di pittura
Ore 21 – “Per bacco sotto le stelle” degustazione di prodotti tipici locali in abbinamento ai migliori grechetto
Ore 22 – degustazione guidata da Sandro Sangiorgi, scrittore, giornalista enogastronomo e direttore di Porthos presso il Cassero della Torre dei Monaldeschi
Ore 22 – Spettacoli musicali

SABATO 28 LUGLIO

Ore 18 – Visite delle Aziende locali
Ore 19,30 Apertura del percorso enogastronomico per le vie del centro storico
Ore 21 – “Per bacco sotto le stelle” degustazione di prodotti tipici locali in abbinamento ai migliori grechetti
Ore 22 – degustazione guidata da Stefano Asaro, giornalista enogastronomo della Guida “Slow Wine” di Slow Food presso il Cassero della Torre dei Monaldeschi
Ore 22 – Flamenco sotto le stelle e spettacoli musicali

DOMENICA 29 LUGLIO

Ore 18 – Degustazione e premiazione “VINI EMERGENTI”
Ore 19,30 – Apertura del percorso enogastronomico per le vie del centro storico
Ore 21 – “Per bacco sotto le stelle” degustazione di prodotti tipici locali in abbinamento ai migliori grechetti
Ore 22 – degustazione guidata da Paolo Zaccaria, giornalista enogastronomo cofondatore di www.viadeigourmet.it presso il Cassero della Torre dei Monaldeschi
Ore 22 – Spettacoli musicali