Viterbo - Inaugurato dall'assessore provinciale Paolo Bianchini e rivolto ai giovani

Educazione alimentare, parte il progetto

L'assessore provinciale Paolo Bianchini

– Nel pomeriggio di oggi l’assessore alle politiche sociali della Provincia di Viterbo, Paolo Bianchini ha inaugurato il progetto di educazione alimentare per i giovani, realizzato dalla Provincia di Viterbo con la collaborazione dell’ufficio scolastico regionale e della Asl.

Secondo gli ultimi dati dell’Oms, infatti, un numero sempre più grande di bambini e adolescenti presenta problemi di sovrappeso fino a evidenziare, già in giovanissima età, problemi di obesità. Problematiche, queste, che sono legate ad una conduzione di vita sedentaria, ad un’alimentazione scorretta e alla poca pratica dello sport.

“Il progetto – ha sottolineato l’assessore Bianchni – nasce proprio dal desiderio di voler dare risposta a questo problema favorendo e sviluppano nei bambini la cultura dell’alimentazione sana. Ciò a partire proprio dalle scuole, punto di partenza fondamentale per educare i più giovani a seguire un’alimentazione giusta e equilibrata”.

Destinatari del progetto saranno, quindi, gli alunni frequentanti dieci classi di scuole primarie della provincia di Viterbo. “L’obiettivo – ribadisce l’assessore – è quello di promuovere stili di vita sani, adeguati a mantenere e promuovere il benessere fisico, non solo nei bambini, ma anche nei genitori. Proprio i ragazzi dovranno apprendere queste nuove filosofie e introdurle nel proprio contesto famigliare, dando così la possibilità di seguirle ai propri genitori.

Per far ciò, ci avvarremo anche di attività teatrali e lezioni ludico didattiche sul tema, realizzate dalle associazioni culturali Maninalto, Stregatto e la Metafora.

Per questo progetto – continua Bianchini – che reputo di grande importanza, abbiamo deciso di avvalerci di due figure importanti del settore come i dottori Sandro Marenzoni e Massimo Palumbo. Fondamentale sarà anche l’operato della rete messa in piedi dalle tre istituzioni che hanno aderito al progetto, oltre al controllo sul campo di dirigenti scolastici e docenti. Ringrazio il direttore dell’ufficio scolastico regionale, Marinelli che si è messo da subito a disposizione per far sì che questo progetto si realizzasse, senza dimenticare i rappresentanti della Asl locale”.