Camera di commercio - A Soriano nel Cimino, Vallerano, Canepina e San Martino al Cimino

Un week end nella Tuscia al sapore di castagne

– Bracieri incandescenti e cantine aperte a Canepina, San Martino al Cimino, Vallerano e Soriano nel Cimino, per accogliere turisti e visitatori alle “Feste della castagna della Tuscia” che la Camera di commercio di Viterbo, in collaborazione con la Provincia di Viterbo promuove per valorizzare il territorio, le tradizioni e la cultura che da secoli si sviluppano intorno a un prodotto tanto gustoso quanto delicato come la castagna.

Dopo Soriano nel Cimino e Vallerano, che hanno inaugurato nei giorni scorsi la “Sagra delle castagne”, si aprono in questo fine settimana i festeggiamenti San Martino al Cimino e Canepina.

A Canepina prende via la 32esima edizione di “Giornate della castagna”, l’appuntamento dedicato al suo prodotto tipico per eccellenza che viene festeggiato tra le vie del paese, con una serie di manifestazioni culturali, folcloristiche, artistiche e musicali, accompagnate dall’immancabile distribuzione di caldarroste e dai piatti della tradizione culinaria canepinese, da degustare nelle caratteristiche cantine.

A San Martino al Cimino, invece, quest’anno ricorre un anniversario importante con la 25esima “Sagra della castagna e della caldarrosta”, realizzata in uno scenario architettonico suggestivo e ricco di storia, offrendo una festa per tutti, tra stand di prodotti tipici e giochi per bambini, mercatino artigianale e visite guidate, mostre fotografiche e distribuzione delle gustose e fragranti caldarroste.