Marta – 38esima Sagra del lattarino

La Sagra dell lattarino a Marta

-Tutto pronto per sabato 1 giugno e domenica 2 giugno, giorno in cui a Marta, prenderà inizio la XXXVIII Sagra del lattarino “ A. Lisoni” , giunta con successo alla sua 38esima edizione.

La Sagra del Lattarino, ha come finalità, quella di promuovere, far conoscere ed apprezzare, attraverso il più piccolo dei pesci del lago di Bolsena, le varie specie ittiche che popolano il bacino.

Gli stand sono già stati istallati ed anche il grande padellone del diametro di 3 metri, troneggia in fondo alla passeggiata sul manto erboso dell’ex campo sportivo a due passi dal lago e dal fiume Marta, in attesa di sabato pomeriggio quando con inizio alle 15 verrà dato il via all’apertura degli stand ed all’accensione del padellone, fino a tarda sera.

Domenica 2 giugno, con inizio alle 12,00, riprenderà la sagra del lattarino, e degustazione, fino a tarda sera. Il presidente Giuliano Rocchi, oltre a ringraziare tutti i collaboratori dello staff della sagra e gli sponsor, ci tiene a ribadire, che “questo evento gastronomico, appartiene ai Martani in primis , al nostro paese ed a tutte quelle persone, che nel fine settimana, verranno a questo gustoso ed appetitoso appuntamento, per trascorrere in allegria con figli, amici e parenti due giorni speciali e dimenticare con i croccanti e caldi lattarini, questo particolare momento di crisi che tutti stiamo vivendo, nella speranza di un anno migliore”.

Il programma della 38esima Sagra del lattarino “A.Lisoni”

Sabato 1 giugno, alle 15,00 apertura stand ed inizio sagra fino a tarda sera.

Domenica 2 giugno, 5.00, i pescatori consegnano i lattarini appena pescati, alle 8,00 , lavaggio e preparazione dei lattarini, ore 10,00, riunione dei volontari e assegnazione dei compiti, ore 12,00, inizio della sagra del lattarino e degustazione fino a tarda sera ( anche menu per celiaci) Durante la manifestazione sarà allestita la fiera Mercato Samarcanda.

Il ricavato delle due giornate della Sagra sarà devoluto in beneficienza un gesto nobile di altruismo anche in virtù delle famiglie bisognose.