Agricoltura - Martedì 22 ottobre alle scuderie di Palazzo Farnese si parlerà di corilicoltura con i vertici Unaproa e il sottosegretario Castiglione

A Caprarola la Giornata della nocciola

– A Caprarola la Giornata della nocciola.

Si terrà martedì 22 ottobre a partire dalle 10 alle scuderie di Palazzo Farnese la giornata della nocciola 2013 che rappresenta il momento conclusivo di un percorso avviato nel 2011 da Unaproa (Unione Nazionale tra le Organizzazioni dei Produttori Ortofrutticoli, Agrumari e di Frutta in Guscio) in collaborazione con la Aop Nocciola Italia e le organizzazioni di produttori di nocciole del viterbese, per la realizzazione di una serie di attività di ricerca scientifica e di informazione e sensibilizzazione dei consumatori a favore della nocciola.

Grazie ai finanziamenti del piano corilicolo nazionale disposti dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali, è stato realizzato il programma di ricerca, sviluppo e valorizzazione della nocciola del sistema di qualità dei cinque colori del benessere, che ha permesso di avviare, in collaborazione con il centro interprofessionale per le attività vivaistiche Civi-Italia, un protocollo di ricerca e di selezione varietale di piante di nocciolo, per l’ottenimento di materiale di propagazione di qualità e per la costruzione di un relativo sistema di certificazione.

Il programma ha poi permesso di svolgere una straordinaria campagna informativa per migliorare la conoscenza delle nocciole e favorirne il consumo, soprattutto quale snack naturale, anche individuando, in collaborazione con il consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura (Cra), la “QB – quantità benessere”, ovvero la quantità ottimale di nocciole per una sana ed equilibrata alimentazione.

Con la giornata della nocciola si festeggia il successo di un prodotto che nelle sue varietà tipiche (Tonda gentile delle Langhe del Piemonte, Tonda gentile romana del Lazio e Tonda di Giffoni della Campania) esalta la qualità e la professionalità della produzione italiana.

La giornata inizierà alle 10 con la registrazione dei partecipanti e il caffè di benvenuto. Aprirà i lavori alle 10.30 il presidente di Unaproa, Ambrogio De Ponti. Segue il saluto dei rappresentanti istituzionali.

Quindi si passa agli interventi: “Il Piano Corilicolo Nazionale”, Alberto Manzo (funzionario Mipaaf, coordinatore tavolo di filiera del Piano Corilicolo Nazionale); “Le attività realizzate da Unaproa nell’ambito del Progetto di valorizzazione e promozione della nocciola”, Stefano Franzero (direttore Unaproa); “I benefici del consumo della nocciola”, Elisabetta Bernardi (specialista in Scienza dell’alimentazione); “Costituzione di fonti primarie e proposta di un protocollo di qualificazione e certificazione del materiale vivaistico del nocciolo”, Luigi Catalano (coordinatore Civi-Italia);

Valenza della corilicoltura sul sistema economico sociale”, Denis Pantini (direttore area agricoltura e industria alimentare presso Nomisma); “Nuovo orientamento della Politica Agricola Comune”, Felice Adinolfi (docente Università di Bologna, esperto di politiche comunitarie). Verso le ore 13 conclusioni dell’onorevole Giuseppe Castiglione, sottosegretario di Stato del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali.