Viterbo - Comune - Scrive la società che ha vinto il bando per la ristorazione delle mense scolastiche

Serenissima: Produciamo 120mila pasti di qualità al giorno

Piazza del comune

Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Serenissima ristorazione spa è una società che opera da più di 25 anni nel settore della ristorazione collettiva che comprende i settori della: ristorazione ospedaliera/socio sanitaria, ristorazione aziendale, locali pubblici e ristorazione scolastica, producendo per quest’ultima circa 120mila pasti al giorno.

La qualità dei prodotti, la professionalità degli operatori e il miglioramento costante del servizio sono gli elementi alla base del successo delle nostre aziende e che ci vengono riconosciuti su tutto il territorio nazionale. Serenissima ristorazione spa è in possesso di tutte le principali certificazioni di qualità relative a: sistema di gestione qualità, sistema di gestione ambientale, sicurezza alimentare, rintracciabilità, linee guida sistema Haccp, salute sicurezza luoghi di lavoro e adotta inoltre un sistema di rintracciabilità del piatto servito al cliente che prevede un rigoroso controllo dell’intero processo di produzione. Dal 2010 è, inoltre, azienda certificata sa ottomila per la responsabilità sociale.

La nostra attenzione e l’impegno sono sempre massimi nel monitorare e cercare di risolvere con celerità tutte le problematiche che possono insorgere nella gestione quotidiana di un servizio così complesso e fondamentale per la comunità.

Con particolare riferimento alla partecipazione alla “procedura aperta (ai sensi del decreto legislativo 163/2006) per l’affidamento del servizio di refezione delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di I° grado” indetta dal comune di Viterbo per gli anni scolastici 2013/2014 – 2014/2015 – 2015/2016 , è risultata aggiudicataria della gara di appalto, con giusta determinazione del settore servizi sociali e scuola (protocollo 4546 del 21/10/2013.

A tutela dei propri interessi aziendali e della propria immagine a livello nazionale, Serenissima ristorazione spa ricusa categoricamente qualsivoglia forma di calunnie e illazioni circa la qualità del proprio servizio e informa che procederà legalmente nei confronti di chiunque diffonda notizie prive di fondamento e diffamatorie.

Per quanto riguarda le notizie di cronaca sulle mense scolastiche Agec del Comune di Verona, si fa presente che ad oggi abbiamo ricevuto diversi controlli da parte di commissioni congiunte (genitori, insegnati, Comune e Ente appaltante), con esiti sempre complessivamente buoni sulla qualità dei prodotti utilizzati e sull’andamento del servizio.

Serenissima ristorazione spa