Civitavecchia - 4mila euro dopo un blitz di carabinieri e Nas che hanno riscontrato delle irregolarità

Controlli alle mense scolasiche, sanzionata società

Carabinieri

Civitavecchia – Controlli alle mense scolasiche, sanzionata società.

I carabinieri della compagnia di Civitavecchia, nel corso della settimana, hanno sanzionato per quattromila euro una società di Civitavecchia che si occupa della somministrazione dei pasti in una mensa scolastica, per omessa notifica al sindaco della produzione e trasformazione di alimenti e per mancata procedura igienico sanitaria nella produzione e trasformazione di alimenti.

In particolare, i militari della Stazione di Civitavecchia Principale, insieme ai colleghi del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) di Roma, hanno effettuato un mirato controllo alle mense nelle scuole primarie e dell’infanzia.

Sono stati controllati i differenti alimenti e bevande stoccati nelle dispense e nei frigoriferi, le temperature dei cibi trasportati dalle cucine alle mense dei piccoli alunni e le pulizie di tutte le strutture.

Nel corso del servizio, i militari hanno riscontrato delle irregolarità a carico di una società, alla quale sono state comminate sanzioni amministrative per4mila euro per omessa notifica al sindaco della produzione e trasformazione di alimenti e per mancata procedura igienico sanitaria nella produzione e trasformazione di alimenti.