Regione Lazio - Così l'assessore all'Agricotura Hausmann dall'incontro alla Camera di commercio

“Consorzio abbacchio romano lavori insieme ad altri marchi”

Carlo Hausmann

Roma – Riceviamo e pubblichiamo – “Sono qui per parlare delle cose concrete che possiamo fare insieme, per fare in modo che il Consorzio di tutela dell’Abbacchio romano Igp continui a tutelare la qualità di un prodotto unico di questo territorio, la base della nostra gastronomia”.

Lo ha detto l’assessore all’Agricoltura della Regione Lazio, Carlo Hausmann, intervenendo all’Assemblea dei Soci del Consorzio di Tutela dell’Abbacchio romano igp che si è svolta oggi alla Camera di Commercio di Roma.

“Per quanto riguarda l’assessorato all’Agricoltura, il nostro primo obiettivo è quello di continuare a portare avanti la battaglia per la riserva d’uso del nome “Abbacchio” esclusivamente per quello romano Igp, una condizione fondamentale per garantire l’identità dell’origine e continuare a mantenere alta l’attenzione alla qualità dell’intera filiera.

Il secondo obiettivo è quello di stimolare l’azione comune dl questo Consorzio con quella degli altri marchi del territorio, che sono tantissimi. Bisogna stare insieme per essere più forti – ha sottolineato Hausmann -, per sostenere con maggior successo il confronto con le istituzioni e per facilitare l’accesso alla promozione e agli aiuti previsti dai fondi europei.

La Regione Lazio, dal canto suo, sta intensificando al massimo il lavoro sul PSR in cui tantissime sono le opportunità per il settore zootecnico e per i produttori del Consorzio. I nuovi bandi – ha concluso l’assessore -, che privilegeranno i giovani, le filiere e la qualità dei prodotti, sono ormai prossimi all’uscita”.

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