Economia - Il capoluogo fra le zone indicate per una possibile apertura del fast food

A Viterbo arriva Burger King

Burger King Burger King

Viterbo – Per gli amanti dei panini, una pacchia. A Viterbo potrebbe arrivare presto un nuovo fast food.

Ce ne sono già tre di catene nazionali e internazionali, poi molti altri. Quello che manca, sarebbe in arrivo. Burger King.

Lo anticipa ad Adn Kronos Francesco Zuffo, manager della catena di fast food: “Abbiamo individuato sette aree d’interesse, in particolare Lombardia, con Brescia e Milano, Torino, Triveneto, Emilia Romagna con Bologna e Parma e Lazio, con Roma, Viterbo e Frosinone.

Ma se si presentano le possibilità siamo pronti a investire anche in altre zone”.

Per ora la Tuscia è stata individuata. Per ordinare il panino occorre aspettare.

Di sicuro, stando al manager, nei piani di Burger King ci sono 35 nuovi ristoranti nel 2017 e tra questi,  anche Viterbo. Nell’anno che si sta chiudendo, invece, ne sono stati aperti 15.

Zuffo ha spiegato le strategie dell’azienda a Roma, dove nei giorni scorsi ha tenuto le selezioni per gli addetti al nuovo punto di Tor Sapienza. In ciascun ristorante lavorano in media 20 – 25 addetti, oltre ad assistenti e direttori.

“Le retribuzioni – spiega Zuffo – partono da un minimo di 500-600 euro per i crew, che hanno un contratto del turismo part-time a 18 ore. Cifra variabile al rialzo, con straordinari e festività. Per i direttori si parla di 35mila euro lordi l’anno, più benefit”.