Viterbo – L’enogastronomia della Tuscia? Un vero piacere. Piacere etrusco.
Ha aperto stamani il villaggio dei sapori e delle arti nella Tuscia.
Fotocronaca: Piacere Etrusco a piazza del Comune
Taglio del nastro a piazza del Comune, dove trenta imprese agroalimentari e artistiche espongono nei rispettivi stand, i loro prodotti fino al primo maggio.
L’iniziativa di Camera di commercio insieme a Unioncamere Lazio, torna dopo il successo dello scorso anno, arrivata ormai alla quinta edizione.
“Sono aziende che possono garantire la qualità di un prodotto – spiega il presidente della camera di commercio Domenico Merlani – che segue una certificazione e un percorso certi”.
Ricco e gustoso il menù, nel villaggio delle eccellenze. Buon cibo locale, il meglio della tradizione artigiana, e ogni giorno, laboratori didattici per bambini, degustazioni guidate e presentazione di prodotti tipici.
“In collaborazione con Slowfood ci saranno occasioni importanti per far conoscere anche ai più giovani cosa significhi un’alimentazione accurata e di qualità, anche come forma di prevenzione, che noi riteniamo importante. Puntiamo a un pubblico sempre più preparato”.
All’apertura, presenti il prefetto Bruno, il questore Suraci, il segretario della camera di commercio Monzillo e Vincenzo Peparello di Confesercenti.
Si vedono anche Daniele Sabatini, Antonella Sberna e Gianmaria Santucci. Altri politici e rappresentanti del comune non pervenuti. L’iniziativa si svolge sotto palazzo dei Priori, fino al primo maggio, in occasione di San Pellegrino in Fiore.
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