Roma – Riceviamo e pubblichiamo – La Regione Lazio ha proposto di destinare 2,5 milioni ogni anno, per i prossimi 5 anni, a sostegno della filiera ovicaprina, che è parte fondamentale del sistema Lazio.
Si tratta del rifinanziamento della misura benessere del Psr Lazio, dedicandola al settore ovicaprino.
Inoltre, a supporto del Tavolo del latte, insediato presso l’assessorato all’Agricoltura, Promozione della filiera e della cultura del cibo, Ambiente e Risorse naturali, la regione si farà garante dell’istituzione di un osservatorio sulle produzioni ovine e produzione di carne, come soggetto attivo all’interno del tavolo per monitorare in termini quantitativi ed economici la filiera, dalla produzione del latte e della carne alla trasformazione e commercializzazione.
“I prodotti della nostra regione raccontano la storia di sacrificio, lavoro e passione dei nostri agricoltori e allevatori, che tenacemente proseguono con impegno la propria attività e la trasmissione di tradizioni e saperi lontani – ha dichiarato il presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti -. Continueremo a sostenere i prodotti laziali per vincere la sfida del mercato globale – ha concluso – puntando sulla sostenibilità del nostro cibo, sul suo valore, sulla sua qualità e tipicità”.
Regione Lazio
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