Televisione - In gara alla trasmissione di Tv8 condotta da Alessandro Borghese, il giovane di Civita Castellana ha proposto la "pasta alla zozzona"

Lo chef Giulio Parroccini a “Cuochi d’Italia 8”

Giulio Parroccini a “Cuochi d’Italia”

Civita Castellana – Lo chef Giulio Parroccini a “Cuochi d’Italia 8”.

Il cuoco di Civita Castellana ha partecipato alla trasmissione televisiva “Cuochi d’Italia 8” di Tv8 condotta da Alessandro Borghese. 

Parroccini, come rappresentante del Lazio, ha preparato ai giudici della trasmissione culinaria la “pasta alla zozzona”.

“Per lui la cucina è a capo di tutte le forme dell’arte – si legge sul sito del programma che descrive i concorrenti in gara che si sfidano a ‘colpi’ di piatti tradizionali italiani -. Lui ha fatto della tradizione il suo fiore all’occhiello. Il suo obiettivo è recuperare e sponsorizzare i prodotti del territorio, ed è fortemente convinto che siano i più buoni e i più genuini”.

Nella puntata ha sfidato lo chef dell’Emilia Romagna e si è classificato secondo.