Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Sabato 16 marzo, presso l’aula magna dell’Università della Tuscia a Viterbo, si svolgerà un evento sull’alimentazione organizzato anche con il patrocinio dell’ufficio scolastico regionale e con il supporto del comune di Viterbo.
L’evento è aperto a medici e figure professionali sanitarie nonché ad insegnanti, genitori e a chiunque abbia un interesse specifico verso l’argomento.
Saranno presenti relatori noti all’opinione pubblica che eccezionalmente saranno disponibili a rispondere a qualsiasi domanda in merito.
L’interesse verso l’alimentazione è ormai una questione di stile più che una moda; mangiare ci piace da sempre ed è esperienza comune che nutrirsi non è solo un fattore di sostentamento ma è anche un modo di soddisfare le proprie emozioni e di stare meglio con sé stessi; oggi sappiamo bene che la scelta del cibo è anche importante per la cura della propria salute.
Lo scopo del convegno è quello di fornire le corrette informazioni per una dieta varia ed equilibrata, sottolineando i falsi i miti e le errate convinzioni, motivando le giuste scelte per modulare in meglio alcune malattie come l’obesità, il diabete, l’ipertensione, financo alla prevenzione del cancro e delle malattie degenerative.
Barbara Cuomo
Uoc Pediatria – Ospedale Belcolle Viterbo
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