Viterbo - L’offerta interessa sia gli addetti alla manipolazione degli alimenti sia i responsabili Haccp

Igiene degli alimenti, cinque nuovi corsi di Cna sostenibile

Viterbo – Un seminario Cna

Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Igiene degli alimenti, il 14 marzo a Viterbo i corsi di Cna sostenibile.

Ancora un ciclo di attività formative rivolte ai datori di lavoro e agli operatori del settore alimentare. Cna sostenibile presenta i cinque nuovi corsi che si terranno a Viterbo, nella sede di via dell’Industria, e dà appuntamento, per il via, a giovedì 14 marzo, alle 14.

L’offerta interessa sia gli addetti alla manipolazione degli alimenti sia i responsabili Haccp. Per i primi la frequenza sarà limitata allo stesso pomeriggio, poiché la formazione e l’aggiornamento hanno una durata, rispettivamente, di sei e quattro ore. Ciò vale anche per i responsabili Haccp tenuti ad aggiornarsi (quattro ore), ma non per quelli che dovranno frequentare i corsi di formazione (articolati in tre moduli) e di integrazione (due moduli).

Si ricorda che i corsi sono obbligatori e la mancata frequenza comporta pesanti sanzioni da parte degli organi ispettivi.

All’attività formativa, Cna sostenibile affianca quella informativa (in particolare sulle diverse direttive emanate negli ultimi anni per metterci al passo con l’Europa) e di consulenza, oltre che di assistenza nel rapporto con gli Enti competenti.

Cna sostenibile