Caprarola – Riceviamo e pubblichiamo – Sono lusinghieri i dati che si possono annunciare al termine di Cioccofest e Festa della Castagna 2019a Caprarola: domenica 13 ottobre quasi duemilavisitatori hanno scelto di visitare Palazzo Farnese, gioiello dell’architettura rinascimentale che per l’occasione ha aperto le cucine storiche e i giardini monumentali anche di domenica. Soddisfazione per il buon risultato espresso dal Polo Museale del Lazio, diretto da Edith Gabriellie dall’arch. Marina Cogotti, direttrice di Palazzo Farnesedi Caprarola: “Un risultato molto positivo”, dichiara l’arch. Cogotti “e una scommessa vinta con numeri da record che premiano il lavoro di tutto lo staff del museo”.
I numeri di Cioccofest 2019 risultano importanti. Nei quattro giorni di evento a Caprarola circa 8mila sono stati gli ingressi totali al complesso farnesiano, sommando ai tremila di domenica 6 ottobre – record assoluto di presenze in occasione delle “prime domeniche gratuite” – i duemila di domenica 13 ottobre ed altrettanti duemila nei due sabati di apertura.
La Pro Loco di Caprarola comunica di aver servito nei quattro giorni di lavoro oltre seimila pasti e centinaia sono stati gli ospitiche hanno assistito agli showcookingdove si è potuto degustare i piatti preparati dagli chef Andrea Fanti, Maria Assunta Stacchiottie Salvo Cravero; costante anche il flusso di centinaia di persone presso i corridoi dell’I.I.S. Alessandro Farnese dove gli allievi dei corsi di studio di cucina e sala hanno servito cioccolato, cocktail e food no-stop fino a sera inoltrata. L’organizzazione a cura di Fondazione Caffeina Culturapuò stimare dunque un afflusso complessivo di trentamila partecipanti, per un evento che ha messo la cultura, il cioccolato, i sapori d’autunno e l’intrattenimento di qualità fra i suoi pilastri.
“Parliamo di un successo straordinario – dichiara Eugenio Stelliferi,sindaco di Caprarola-. A me spettano principalmente i ringraziamenti, a partire dall’impegno, strategico e sostanziale, del Polo Museale del Lazio. Questi dati ci dimostrano che le istituzioni che collaborano riescono a costruire proposte di qualità in grado di far muovere e appassionare le persone. Ringrazio di cuore e con affetto sincero quelli che mi permetterete di chiamare i miei ragazzi, l’insuperabile Pro Loco di Caprarola che è riuscita a rispondere a migliaia di visitatori giunti da lontano, soprattutto dalla Capitale. La più grande soddisfazione è stata quella vedere tutte le persone giunte a Caprarola andare via con un sorriso”.
Caffeina Cultura
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