Soriano nel Cimino - Il 22-23-24 novembre alla “Taverna dei Frati” (Piazzale Croce Rossa)

“Autunno in tavola”, ultimo fine settimana con i sapori autunnali

Soriano nel Cimino

Soriano nel Cimino – Riceviamo e pubblichiamo – Ultimo fine settimana per gustare i deliziosi piatti autunnali, proposti quest’anno per la prima volta dal Comitato festeggiamenti Sant’Eutizio classe 1980. Alla sua prima edizione “Autunno in tavola”,  nonostante il maltempo, ha già riscosso successo tra i buongustai locali e persino d’oltreoceano.

Si apprezza il locale, con tavoli ben disposti in maniera da lasciar spazio ai bambini per giocare liberamente e ai più grandi di muovere qualche passo di danza sulle note dell’intrattenimento musicale. Si apprezza il servizio veloce degli improvvisati camerieri del comitato che, tra un piatto e l’altro, portano ai tavoli anche due chiacchere e un sorriso.

Si apprezzano i vini capaci di accontentare anche i palati più esigenti, ma soprattutto si apprezza la cucina: vellutata di zucca, zuppa di funghi, gnocchi speck e gorgonzola, fettuccine e spaghetti alla chitarra al ragù bianco e rosso di porcini, risotto al melograno… arista funghi e castagne, pollo alla cacciatora, carne alla brace…tutti i sapori autunnali dei boschi e delle campagne vengono portati a tavola. Il menù è libero, anche la prenotazione è facoltativa. Nuovo appuntamento da venerdì 22 novembre.

Comitato Festeggiamenti Sant’Eutizio Classe 1980