Bolsena – Lorenza Bernini, gelatiera di Lolla gelato, è stata selezionata per la terza volta per partecipare allo sherbeth, il più importante festival della gelateria artigianale.
Una selezione di soli 50 gelatieri in tutto il mondo a portare alta la bandiera del gelato artigianale di qualità.
“E’ un grande onore e un piacere rappresentare, per la terza volta, la Tuscia in un evento così importante” racconta Lorenza Bernini.
Quest’anno, viste le particolari condizioni, il festival prende il nome di Sherbeth experience e si svolge direttamente nelle gelaterie di ciascun gelatiere. In ogni gelateria si può trovare un percorso di degustazione con tre coppette dedicate.
Da Lolla gelato, ad esempio, la proposta è composta dal famoso bruscolino, il cioccolato bianco caramellato e passione Sicilia, un variegato al frutto della passione e salsa mou.
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