Viterbo – “Sei stato un maestro di vita, amico fraterno e compagno di viaggio straordinario”. Così Luigi Pagliaro, presidente di Slow food Lazio ricorda Alberto Valentini, presidente di Slow Food Viterbo e Tuscia.
Viterbo – I funerali di Alberto Valentini
Aveva 67 anni, era titolare dell’azienda agrituristica a Tuscania che porta il suo nome, dove era coadiuvato dalla moglie Edda e dai figli Marco e Lorenzo, è stato nella Tuscia un pioniere dell’agricoltura biologica. Guidava Slow Food, dove da oltre dieci anni era impegnato in prima linea fino a essere nominato Fiduciario della Condotta di Viterbo. E’ morto dopo una lunga malattia.
Viterbo – I funerali di Alberto Valentini
“Eravamo certi che, fatto l’ennesimo tagliando in ospedale come scherzosamente dicevi tu, tempo qualche giorno e saresti tornato a occuparti dell’azienda, della tua famiglia, di Slow food, delle tue passioni. Così era andata altre volte e davamo per scontato che anche stavolta sarebbe stato così – ha ricordato Pagliaro -. Anche se minimizzavi i tuoi dolori che penso fossero atroci, tu c’eri sempre col tuo sorriso, con le tue parole, con la tua presenza. Sempre e comunque. Per questo non riesco a rassegnarmi alla tua assenza, a questo distacco irreversibile, al vuoto profondo che lasci, all’idea che non sentirò più la tua voce al telefono, che non potrò più incrociare i tuoi occhi. Anche chi ti conosceva poco ti descrive come una persona buona, gentile, umile. Valori di altri tempi, ma proprio per questo distintivi dell’essere una persona speciale, di cuore, come qualcuno ha scritto. La tua passione per la terra, la buona terra, ti spingeva a fare scelte coraggiose nell’azienda agrituristica di Tuscania che porta il tuo nome, ed eri universalmente riconosciuto come i pioniere dell’agricoltura biologica della Tuscia, con risultati eccellenti.
Viterbo – I funerali di Alberto Valentini
Sarebbe troppo lungo fare un elenco delle tantissime cose fatte insieme – ha detto ancora Pagliaro -. Sei stato un maestro di vita, un amico fraterno e leale, un compagno di viaggio straordinario. Non dimenticherò il tuo sorriso rassicurante nei momenti più bui. La saggezza nel trovare soluzioni laddove sembrava non ce ne fossero, la pazienza e la determinazione anche nel portare avanti le sfide più impegnative, la capacità di guardare oltre precorrendo i tempi. Un dono speciale per me e per i tanti che hanno avuto la fortuna di incontrarti”.
Viterbo – I funerali di Alberto Valentini
“Anche la fine – ha spiegato don Massimiliano Basi nella sua omelia – ci permette di saper cogliere, non solo il dolore del distacco, ma di far si che quel bene vissuto diventi veramente quel chicco di grano che in questo momento cade nel terreno fertile del nostro cuore, nella certezza che porterà un frutto di bene, di luce e di amore.
Viterbo – I funerali di Alberto Valentini
Alberto – ha detto ancora – ha saputo vivere in un modo bello la realtà sociale, ha saputo vivere bene in questo mondo. Non come un ospite ma secondo il disegno grande che la Genesi ci racconta, l’uomo che diviene custode del mondo, che diviene capace di essere un dono, non un qualcosa che sottrae ma aggiunge. Lo ha fatto nella natura, nelle relazioni, nel mettersi in rete”.
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