Enogastronomia - A un anno dalla scomparsa dell’imprenditore viterbese, l’enoteca Viterbium ospiterà i cittadini dal 10 al 13 maggio per degustare il liquore

In ricordo di Mengo Cianchelli nasce il nuovo Amaro del conclave

Mengo Cianchelli L’etichetta dell’Amaro del conclave

Viterbo – Riceviamo e pubblichiamo – Il 9 maggio 2023 ricorre un anno dalla scomparsa di Mengo Cianchelli, pilastro fondamentale della vita di noi figli che continuiamo la gestione della sua azienda, Viterbium, presente dal 1906 nella nostra città prima come liquorificio ed in seguito diventata anche enoteca.

Per ricordarlo nel modo in cui gli sarebbe piaciuto di più, abbiamo ultimato un progetto, nato con lui tanto tempo fa ma in attesa di completamento: la nascita di un nuovo amaro, l’Amaro del Conclave, legato a una delle storie più affascinanti e caratterizzanti della nostra città, che vogliamo dedicare a lui, in sua memoria.

Siamo sicuri che ciò lo renda fiero e che, ovunque sia, partecipi con noi a questo progetto al nostro fianco.

Da mercoledì 10 a sabato 13 maggio, il nuovo amaro sarà in degustazione libera presso la nostra enoteca.

La commercializzazione di questo amaro, presso ristoranti e punti vendita di zona, inizierà il 9 maggio. 

Enoteca Viterbium