Viterbo – Rubagalline a Santa Barbara. È proprio il caso di dirlo. Con la proprietaria, Alessia De Rubeis, colpita però duramente. Sia dal danno, ma soprattutto da “sconforto e tristezza”.
De Rubeis da gennaio ha messo in piedi un piccolo allevamento, dalle parti della Capretta, zona di campagna a nord di Viterbo. 50 galline in tutto.
Viterbo – Alessia De Rubeis
“Gli apro la mattina, torno a pranzo, poi al pomeriggio e infine le vado a chiudere – racconta De Rubeis -. Domenica scorsa sono andata alle 7 di sera ed era tutto regolare. Alle 9 mi sono accorta che mancavano 13 galline. Lì per lì ho pensato a un predatore. Ho cominciato a girare lungo tutto il perimetro e a un certo punto mi sono resa conto che la rete di confine era tranciata. Il predatore non era a quattro zampe ma a due”. Insomma, un rubagalline. “Al momento non sono più riuscita a parlare, completamente presa dallo sconforto e dalla tristezza”.
Viterbo – Le galline dell’Ovosgabbiato
Non un allevamento come un altro, quello di Rubeis. Si chiama poi l’Ovosgabbiato. “A fine gennaio ho comprato 5 galline e un gallo – spiega – solo per avere qualche uovo fresco in casa. Alla fine mi sono fatta prendere un po’ la mano. E alla fine le galline sono diventate 50”.
Viterbo – Le galline dell’Ovosgabbiato
Cosa fa Alessia De Rubesi con il suo allevamento a Santa Barbara? “Prendo le galline dagli allevamenti intesivi nella Tuscia – risponde -. Le prendo da allevatori che ogni sei mesi fanno il tutto vuoto, cioè rastrellano le galline dai capannoni e le mandano al macello, perché non fanno più le uova. Per poi sostituirle con i pulcini. Una gallina dentro un capannone vive tra i 12 e i 18 mesi”.
Viterbo – Le galline dell’Ovosgabbiato
Una volta prese le galline dagli allevamenti, “le faccio visitare dal veterinario – sottolinea De Rubeis -. Trimestralmente faccio il controllo della salmonellosi. Dopodiché gli ridò il ciclo sonno-veglia e le faccio mangiare a pascolo su 4500 metri di terra. Hanno solo una piccola integrazione di granaglie miste. Per il resto mangiano esclusivamente biologico. Infine, le uova che fanno le vendo”.
Daniele Camilli
Viterbo – Il buco nella rete dell’allevamento dell’Ovosgabbiato
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